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PARTICULAR シュルプリーズのこだわり

ショーケースの中は色とりどりのケーキがいっぱい

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ショーケースの中は色とりどりのケーキがいっぱい

常時25種類ほどのプチガトーとデコレーションケーキがお客様を出迎えます。卵や生クリーム、バターをはじめとする素材は、よく吟味し、素材が持つ本来の味を存分に引き出すように心がけています。季節感を大事にしたいとの思いから、農家さんから直接仕入れた旬のフルーツを使った季節商品を並べるようにしています。特に、夏のフルーツは人気が高く、ブルーベリー・桃・マンゴーなどを使ったケーキたちが、ショーケースを一層華やかにしてくれます。

いろいろなクッキーをご用意

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種類豊富なクッキー

風味豊かなシュルプリーズ自慢のクッキーたち。発酵バターを使用しており、ごまを使ったクッキーや、ザラメ付きのディアマン、ブレッツェル、定番のショコラなど、種類豊富にご用意しております。過去に、ジャパンケーキショーのクッキー部門で3度優勝した絶品クッキーも一部販売しております。シュルプリーズとは『思いがけないよろこび、おどろき』という訳ですが、新鮮な素材にこだわってお客様が喜ぶ、そして驚くようなお菓子を作りたいと思っております。私たちが作るお菓子に、喜びやおどろきを感じていただけますように・・・

RECOMMEND シュルプリーズのおすすめ商品

長蔵かすたあ 長蔵かすたあ

長蔵かすたあ

ふわふわのスポンジ生地にカスタードクリームと生クリームをあわせた特製バニラクリームを使ってます。地名からつけた商品名。

ガトーフリュイ ガトーフリュイ

ガトーフリュイ

フルーツたっぷりに飾られた生クリームのデコレーションケーキ。

和栗のモンブラン 和栗のモンブラン

和栗のモンブラン

サクサクのメレンゲと栗が入ったロールケーキに和栗のクリームで仕上げました。

SHOP 店舗情報

長蔵店

住所
〒333-0807 埼玉県川口市長蔵2-1-15
TEL
048-290-2525
営業時間
10:00~18:00
定休日
月曜日・火曜日(祝日の場合変更あり)